Zertifikate
IFS-Zertifizierung auf höherem Niveau:
Diese Zertifizierung bietet dem Lebensmittelhandel einheitliche Standards für die Lieferanten von Eigenmarken und ist daher durchdachtes, effizientes und transparentes Instrument für die Auditierung von Eigenmarkenherstellern.
Die Beurteilung beinhaltet:
- Anforderungen an das Qualitätsmanagementsystem,
- Verantwortlichkeiten des Managements,
- Ressourcenmanagement,
- Herstellungsprozess und
- Messungen, Analysen, Verbesserungen.
BIO-Zertifikate für den Käsehof und für die Hapack
Hier werden von geschulten SGS Inspektoren der Bio-Kontrollstelle alle Stufen der Produktion, über die Verarbeitung bis hin zum Endprodukt durchleuchtet und bestätigt, dass in den gesamte Bio-Produktionsablauf keine konventionelle Ware gelangt. Hier finden Sie detaillierte Informationen von unserer Kontrollstelle, der SLK: SLK Bio Broschüre
