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Auszeichnungen

Die Käsiade – ein Qualitätswettbewerb

Die Käsiade ist ein internationaler Qualitätswettbewerb zwischen Käserei- und Molkereispezialisten aus dem In-und Ausland. Unter der Leitung der Bundesanstalt der Alpenländischen Milchwirtschaft in Rotholz werden die Käse nach einem strengen Schema beurteilt. Die Jury besteht zu je einem Drittel aus in- und ausländischen Fachleuten und aus Konsumenten.
Die internationale Fachjury prüfte neben dem Geschmack und die Teigbeschaffenheit auch die absolute Reinheit der angebotenen Sorten. Die Produkte durften keinerlei Zusätze und Zusatzstoffe, Aromen oder Gewürze beinhalten.

Käse Kaiser

  • 2009 KÄSEHOF Käseglocke Premium Emmentaler
  • 2007 Kathegorie Innovation: 2. Platz
  • 1996 KÄSEHOF Emmentaler

Was ist der Käsekaiser?

Käsiaden:

9. Käsiade 2008
  • KÄSEHOF Bio Emmentaler Gold
8. Käsiade 2006
  • KÄSEHOF Käseglocke Premium Emmetaler Gold
  • KÄSEHOF Käseglocke Premium Bergkäse Gold
  • KÄSEHOF Bio Emmentaler Bronze
  • KÄSEHOF Emmentaler Bronze
  • KÄSEHOF Bio Bergkäse Bronze
  • KÄSEHOF Bergkäse Bronze
7. Käsiade 2004
  • KÄSEHOF Emmentaler Gold
6. Käsiade 2002
  • KÄSEHOF Bio Parmesan Bronze
  • KÄSEHOF Parmesan silber
  • KÄSEHOF Seetaler Silber
  • KÄSEHOF Bio Emmentaler Silber
5. Käsiade 2000
  • KÄSEHOF Bio Seetaler Laib Gold
  • KÄSEHOF Bio Parmesan Laib Gold
  • KÄSEHOF Bio Sennkäse Gold
  • Irrsdorfer Käse Bronze
  • Räucherkäse Bronze
4. Käsiade 1998
  • KÄSEHOF Emmentaler Bronze
3. Käsiade 1996
  • KÄSEHOF Emmentaler Gold

Mehr Informationen zur Kaesiade

DLG Qualitätsprämierung

Käsehof Käseglocke Premium Emmentaler
Jährlich Gold seit 2005

Käsehof Käseglocke Premium Bergkäse'
Jährlich Gold seit 2005

Innovationspreis

Anuga ‘Taste 07’: Käsehof Käseglocke Premium Bergkäse

Auszeichnungen
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